Only Quality Food

TORAIA

È sinonimo del buon mangiare toscano: la definizione più esaustiva è quella di centro di degustazione della carne Chianina nella sua zona di origine. Offriamo esclusivamente la carne dei nostri allevamenti, con capi alimentati con foraggi certificati bio.

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Our Story

Welcome To Toraia

È sinonimo del buon mangiare toscano: la definizione più esaustiva è quella di centro di degustazione della carne Chianina nella sua zona di origine. Lavoriamo esclusivamente la carne dei nostri allevamenti, con capi alimentati con foraggi certificati bio. Quando si parla di Chianina, immediata è l’associazione con la bistecca alla fiorentina. Ma, attenzione, la Chianina non si esaurisce nella fiorentina. È un concetto che sta particolarmente a cuore a Enrico. Nella nostra bottega gastronomica la Chianina si fa anche hamburger, sposandosi con panini da noi stessi prodotti, lasciati lievitare a lungo e ottenuti partendo da una miscela di farine di sola provenienza toscana. Le altre specialità della casa sono la tartare, il roast beef con cottura all’inglese. Nel segno della Toscana è anche l’offerta enoica: in carta non mancano i vini, a cominciare dalle etichette Santa Cristina e Antinori, che per Enrico rappresentano «la massima espressione della passione tutta toscana di produrre vino».

Only the Best

Fresh Ingredient, Tasty Meals

I nostri piatti sono ricchi di freschezza e deliziosità. Ingredienti di prima qualità, carni che vengono frollate per 40 giorni minimo e sopratutto il tocco finale… L’amore di chi ci lavora.

Testimonials

Cosa dite di Noi

“Staff incredibile”

Già dall’accoglienza si capisce come andrà la cena di una persona. Siamo entrati e subito siamo stati accolti dai ragazzi del locale super sorridenti e disponibili.

Enrico

“Cibo favoloso e location da 10”

“Piatto degustazione, il più completo e impeccabile, poi la location parla da sola, mangi in una stalla rivisitata dove i tavoli sono stati creati dalle mangiatoie degli animali.”

Nicolò

“Cena di anniversario indimenticabile”

Eravamo io e mia moglie e siamo stati benissimo. Locale molto intimo,acustica perfetta ma sopratutto l’ambiente curato in generale come il personale.

Mario

“Speciale”

Tutto speciale,dalla prenotazione al telefono dove ha risposto Lorenzo il quale si è reso subito disponibile a risolvere un problema che avevamo avuto.”

Abdul

Hours of Operation

LUN – MER
We are closed

GIO – VEN
19:45 – 24:00

SAB – DOM
12:45 – 14:00

19:45 – 22:30

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Nessun problema, noi siamo qui per voi. Chiamaci e risponderemo il prima possibile, se no lascia un messaggio.